|
一、計畫整體預期成效
1. 配合國際化、網路化發展，加強培養具國際觀之觀光管理人才，建立本校成為具餐旅國際化特色之技術研究與諮詢服務中心。
2. 創新教學設計與方法，提升教學品質。
3. 創造學生運用觀光之機會與環境，提昇觀光整體之使用動機與能力。
4. 提昇觀光教學與教材製作之能力。
二、各教學研究分組計畫執行預期成效
（一）以培養國家因應國際化、網路化發展之人才需求，使學生了解如何利用資訊科技、及網路技術以進行觀光學習。
（二）利用多媒體實驗室，編寫相關整合教材以提升教學品質，並由虛擬操作環境中讓學生便利學習。
（三）加強餐旅專業教室軟、硬體觀光教學實習設施，使學生能進行實作及情境化練習，培養兼備管理知識與資訊科技的專業人才，以有效經營管理。 |
